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记得上中学的时候，人们憧憬着过现代化的生活，其中一个美梦就是在未来社会，通过科学方法，可以无土培植，生产出来的产品，又大又漂亮，而且生长期很短，当然味道，营养也好极了。当时觉得真是了不起，不知道什么时候才能过上这样美好的生活。时间过得真快，一晃二十多年过去了，科技真的飞速发展，二十多年前人们想象盼望的许多事情都一一的成就了，但结果却并不象原先想的那么美好.
虽然高科技下生产出来的许多农产品，个头又大又漂亮，基因改造品种，更是抗病性强，产量高，但人们却渐渐地发现，这些产品的味道却大打折扣，不仅如此，它们的营养也不如正常生长的自然产品，甚至还对人体有害。现在许多近些年新出版的有关营养，养生方面的书里，强烈地呼吁人们改变现代饮食习惯，回归自然，吃当地，当季生产的全自然绿色有机食品。在台湾，也出现了有专门机构验证的专门经营这种自然有机食品的商店。但为了能确保是真正的不用化肥，农药的食品，他们采有消费生产合作社共同购买经营方式，所以要先加入会员才能购买。我想，这么麻烦，食品的价格一定很贵，不过据书里介绍，正确恰当地食用全自然有机食品，对身体非常有益，甚至连癌症病人都因此得到康复。其实自然食品对人体有益，现在已是很多人的共识，比如在美国，如果是“自由鸡”也就是家里放养的鸡生的蛋，会比笼养鸡生的蛋贵好几倍。而在中国，早在十年前，我就发现人们非常看重自然有机食品。那时，我去北京办签证，住在一个朋友家，周末朋友的表妹回来，拎了一袋西红柿，黄瓜之类，说是无污染，纯绿色食品，是专供中南海食用的，高级的不得了，其实就是象我这样在地里自己种的蔬菜。
在圣经创世纪一章十一，十二节中记着：“神说：地要发生青草和结种子的菜蔬,并结果子的树木。各从其类,果子都包着核。事就这样成了。于是地发生青草和结种子的菜蔬,各从其类, 果子都包着核,神看着是好的。”一章二十九节,“神说：看哪，我将遍地上一切结种子的菜蔬和一切树上所有的果子，全赐给你们做食物。”神要给我们做食物的菜蔬果子，在创造它们的时候，是神自己“看着是好的”，是与我们有益的。虽然许多人不认识神，不知道这一切是神在创造世界的时候，就知道我们有这样的需要，而为我们预备好了的，但他们渐渐地觉悟到，人类用科技的方法，有意无意改造影响过的食物，隐藏着许多对人体有害的东西，而只有全自然的有机绿色食品才是对人体有益的。营养健康书的作者,现身说法,用自己的亲身经历，呼吁人们在饮食上回归自然，以达到强身健体的目地。其实身体健康虽然重要，但身体健康只是一个人肉体部分的健康，而真正的全人健康，还应当包括心灵部分的健康。神不仅为我们预备了我们肉体所需要的物质食物，也早已知道我们有灵魂的需要。马太福音四章四节里，耶稣在回答魔鬼地试探时说：“人活着，不是单靠食物，乃是靠神口里所出的一切话。”
人们靠着合理，健康的饮食，可以脱离病魔地纠缠，强身健体。但是再健康的身体终究要衰老，唯有神的话,才能使我们挣脱罪地缠累,与神和好,享受到神早已为我们预备好的平安喜乐与永生,在约翰福音六章三十五节里:“耶稣说:我就是生命的粮,到我这里来的,必定不饿。信我的,永远不渴。”
弟兄姐妹们,朋友们,盼望您们在了解到自然绿色食物是多么宝贵的同时,也能意识到对我们更重要的食品是圣经中记载的神的话。
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